馬來西亞

【東海大學】農學院 自銷品牌卓越 收藏

  東海大學   2022-05-05    東海大學 , 馬來西亞

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東海大學農學院於72學年度(1983年)正式成立,目前學系有畜產與生物科技學系、食品科學系、餐旅管理學系及高齡健康與運動科學學位學程,三學系、一學士班學位學程。另設有附屬單位「實習農牧場」、「實習食品加工廠」及「農業推廣中心」,提共學生實習場域及業界服務及輔導。

★ 2022秋季班農學院的招生系所與學程:食品科學系畜產與生物科技系餐旅管理系高齡健康與運動科學學位學程


國家生物科技整合計畫

2000年起農學院推動國家生物科技整合計畫,成立跨院系所「生物技術學分學程」,結合畜產、食科、化學、生命、環科及化材領域之師資;為使學生接觸有關生物技術跨領域技術及研究,便於將來畢業後順利進入生物技術領域之職場。此外,農學院各單位將傳統農業領域擴大,涵蓋畜牧產業、生物科技產業、生活保健事業、健康餐飲事業、綠色旅館業、高齡健康與運動及健康休閒事業,發揮本院教師專長與特色,將各專業應用於產業界。為了加強食品安全及配合相關單位實習之需,提供各種技術服務及橋接實習之場所。

全台規模最大的實習農牧場,自產自銷的東海牛乳更為享譽全台知名乳製品

未來發展

農學院擬於111學年度(2022年9月起)更名為「農業暨健康學院」及112學年度(2023年9月起)成立學士後獸醫學系。另將在校內建構「智慧化畜牧場」、「智慧食品產業鏈」、「智慧餐飲與旅館」及「健康與運動樂活村」之教學場域,不僅配合現代AI智慧教學發展,並打造本校智慧校園的願景,亦整合本院各系核心,共同建構永續教育、培育創新人才、訓練學以致用及鏈結國際的學院。

東海大學實習農場的雞舍由ALPS管理,透過環境數據、生物數據的監測,精準調控雞隻養殖的動作,減少蛋雞疾病、促進蛋雞健康、增加蛋雞福利

5大方向

農學院有5大方向:
1. 提升基礎與專業訓練。
2. 增進科學研究與發展。
3. 創新永續開創未來。
4. 促進產學接軌國際。
5. 建構智慧教學場域。



米其林星級主廚林漢添總廚教導東海餐旅系學生做蟹肉讓蟹蓋料理

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東海大學 專業特色

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