【玉山高中】招生科別特色收藏

玉山高中 2023-05-11 2023-05-11 高職 , 港澳生

★看更多國中升學專題：【112會考】國三生填志願5大指南

玉山高中大樓正面

餐飲管理科

為了配合整體時代社會需求，培養具有人文關懷、國際觀及專業知能的優質餐飲專業人才，故本校於民國92年成立餐飲管理科。本科培育目標著重現階段學生有關餐飲管理之專業知識與實用技能及興趣潛能的培養發展，同時兼顧學生未來進修及開創生涯為導向。

觀光事業科

隨著兩岸三通政策快速發展，大陸觀光客逐漸增加，觀光服務炙手可熱，經濟快速成長，生活品質提升，國際觀光客及國民旅遊的需求亦不斷大增，人民對參旅的需求由昔日但求溫飽之量進而為追求質，而另方面由社會結構的改變，人們對休閒生活更加重視，基於上述種種因素導致今天餐旅市場的蛻變，為培育能順應餐旅及觀光相關職場之基層人才之能力，本科規劃語文、餐旅專業及資訊運用三合一的課程內容，並結合台灣文化特色，以配合世界地球村之餐旅產業需求。

照顧服務科

配合政府「長照2.0-建立我國社區整體照顧模式」政策，協助學生適性揚才與未來就業發展，本校111學年度起因應我國隨著社會變遷與醫療衛生進步，生育率與死亡率雙雙出現下降的趨勢，整體人口結構快速趨向高齡化，老年人口增加使得長期照顧需求人數也同步增加，故增設「照顧服務科」，以健康照顧服務及健康促進為主軸，開展生心理照顧、生活照顧、社會工作、健康促進、產業管理等課程主題，結合理論與實務兼具的課程設計，配合產學合作與實習，以培養社會各項專業人才，具備「全人服務」的服務能力為目標。